Готовим дома с любовью

Этот блинный пирог делается по принципу лазаньи, только вместо теста берутся блины.

Состав:

Блинное тесто:
1 ст. воды
1 ст. молока
2 ст. муки
2 ст.л. растительного масла
3-4 яйца
соль и сахар по вкусу
Для начинки:
150 г твердого сыра
250 г мясного фарша
1-2 помидора
2-3 ст.л. томатной пасты
2 луковицы
200 г грибов
соль, специи, зелень


( Читать дальше )